Brownies au MASCOBADO
60 g de beurre salé mou,
60g de beurre doux mou,
360g de sucre complet Mascobado,
1 œuf,
175g de farine,
2 c à café de levure,
100g de noisettes
Torréfiez les noisettes dans une poêle à sec.
Mélangez les beurres et le sucre. Ajoutez l’œuf ; mélangez. Ajoutez la farine ; mélangez encore. Ajoutez les noisettes.
Beurrez le moule, versez la pâte et faire cuire au four 35 mn à 170°C.
Laissez refroidir avant de déguster.
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