Le café, le paysan et la bourse de New York

Par Artisans du Monde - Aix en Provence

Fin août 2018, l e prix du café descendait sous le seuil des 100$ par sac, prix qui ne permet pas aux producteurs de café, de couvrir leurs coûts de production dans la plupart des pays producteurs. Comment en finir avec ces spéculations sur la vie des...

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