l'amarante, la plante qui resiste à Monsanto

Par Artisans du Monde - Aix en Provence

QU'EST-CE QUE L'AMARANTE ? C'est une plante d'origine mexicaine qui appartient aux plus anciennes espèces de plantes cultivées par l'homme. V énérée comme une " graine miraculeuse " par les Aztèques et les Incas, i l existe de nombreuses variétés de cette...

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